说明: 

做法：
将烤箱预热至350°F。同时加热糖和水。将开心果与其混合充分，再分散摆放在烤盘纸上，放进烤箱烤5-10分钟。从烤箱中取出食材，立即用海盐调味，放置一边冷却待用。然后，将食材从烤盘中分离出来，切成小片。将红糖，1/4杯香醋和月桂叶同时加热。把草莓放进碗里，再将这个碗放到另一个盛满冰块的碗中。将热醋浇在草莓上至冷却。然后把草莓从醋中取出。食用前，加入芝麻菜，奶酪，橄榄油，1茶匙香醋，盐和胡椒。混合好以后摆盘，撒上开心果脯。